Numéro d'accession DUM.1996.x.688 Catégorie de l'objet 04-Outillage et équipement pour le traitement de matières premières Sous-catégorie de l'objet 04-Traitement des aliments Nom de l'objet rouleau à pâtisserie Nombre d'objets 1 Longueur totale 41 Unité de mesure linéaire cm Diamètre extérieur 6,5 Description de forme cylindrique avec poignées aux deux extrémités. Rouleau mobile Matériaux bois Statut de l'objet actif --