Numéro d'accession
	1995.X.1833
Nom de la collection
	Les Promoteurs d'Angliers
Etablissement
	Les Promoteurs d'Angliers inc.
Province ou territoire de l'établissement
	Québec
Ville ou municipalité de l'établissement
	Angliers
Catégorie de l'objet
	04 - Outils et équipement pour les matériaux
Sous-catégorie de l'objet
	D080 - Préparation et conservation des aliments
Nom de l'objet
	hachoir à viande (moulin à viande)
Nombre d'objets
	1
Description
	Poignée de bois fixée à une manivelle. Mécanisme pour fixer à une table ou un comptoir.
Matériaux
	métal; métal, cuivre; bois, érable
Nom du fabricant
	Sargent & Co.
Autres numéros d'inventaire
	1241

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